Quién no conoce las famosas tortitas que se hacen en Jáchal o el tomaticán, delicioso guiso que se acompaña con pan y un buen delantal para no mancharse la ropa. Ambos están en estudio para ser puestos en valor en San Juan. Mirá cómo.
El plan para que las tortitas jachalleras y el tomaticán sean de alto rango provincial
